fique por dentro- tecnica Finishes for Items Used for Food

artigo traduzivel: "A durabilidade e a beleza da madeira fazem dela um material atraente para tigelas, blocos de açougueiro e outros itens usados para servir ou preparar alimentos. Um acabamento também ajuda a manter a madeira 
      seca, o que a torna menos propensa a abrigar bactérias e menos propensas a rachar. Quando a madeira absorve a           

  água,       ela incha; quando seca, encolhe. Se a madeira secar rapidamente, sua superfície seca mais rapidamente do que       o interior, resultando em rachaduras e cheques. Acabamentos que repelem a água diminuirão os efeitos de breves períodos de umidade (lavagem), tornando a madeira mais fácil de limpar."

                                     

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